現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで
- 著者名石原元編集代表 ; 酒井治己, 河野博編
- 出版者エヌ・ティー・エス
- 出版年2024.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0021639
- 請求記号664.6/IS
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所５月新着
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで
- 著者名石原元編集代表 ; 酒井治己, 河野博編
- 版第二版
- ISBN9784860438906
- 出版地東京
- 出版者エヌ・ティー・エス
- 出版年2024.3
- ページ7, ix, 1489p
- サイズ27cm
- 注記監修: 奥谷喬司
参考文献あり
- 件名魚類 -- 辞典
魚 -- 辞書