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雑誌一覧

食品商業 : 食品小売り業に豊富な経営知識と情報を提供する月刊誌 : food retailing

  • 雑誌名ヨミショクヒンショウギョウ
  • 購読状況継続中
  • 分類記号670
  • 著者記号S1
  • 発行頻度月刊
  • 出版地東京
  • 出版者商業界
  • 注記
    記述は7巻1号 (1978.1)による
    通号表示併記: 7巻1号 (1978.1)は通巻69号にあたる
    49巻4号 = 通巻651号 (2020.4)の次号は49巻10号 = 通巻652号 (2020.10)にあたる
    タイトル関連情報変更: 食品流通業のマーケティング&マネジメント専門誌 : marketing & management in food retailing (<22巻4号 (1993.4)>-)→表記なし (<34巻1号 (2005.1)>-)→Food retailing (-49巻4号 (2020.4))→Specialized magazine of the food retailing industry (49巻10号 (2020.10)-)
    出版事項変更: 東京 : 商業界 (7巻1号 (1978.1)-49巻4号 (2020.4))→横浜 : アール・アイ・シー (49巻10号 (2020.10)-)
    臨時増刊として「コンビニ」を年4回刊行
    JP/MARCによる巻次・年月次: 2巻5号 (1973.5)- = 9号 (1973.5)-
  • 備考
    別誌名 食品流通業のマーケティング&マネジメント専門誌
    別誌名 Marketing & management in food retailing
    別誌名 Specialized magazine of the food retailing industry

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雑誌該当件数:43件
  • 刊行年月日2024/10/08
特集記事
  • 第2回「食品商業POP大賞」結果発表!
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/09/08
特集記事
  • 「食材コト図鑑」の活用法 株式会社スーパーラック
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/08/08
特集記事
  • 1 食品小売決算2024 流通各社の決算データを比較!
    2 惣菜の「基礎力」アップ講座【第4回】決めた時間に品揃えをするために全員が同じ作業ができるようになる
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/07/08
特集記事
  • 商魚塾 うなぎ特集
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/06/08
特集記事
  • 惣菜の「基礎力」アップ講座 第3回売れ筋商品の「フェース」と「SKU」を増やす
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/05/08
特集記事
  • 2024春夏 注目新店カタログ
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/04/08
特集記事
  • スーパーマーケットは今こそ「食育」を!
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/03/08
特集記事
  • スーパーマーケット入社1年目の教科書
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/02/08
特集記事
  • 1 「四つのハードル」をクリアして売上を最大化する 売場づくりの改善法
    2 商魚塾 キンメダイ・ヒラメ
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2024/01/08
特集記事
  • 首都圏SM視察ガイド2024
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/12/08
特集記事
  • 「オーガニック」にどう取り組むか
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/11/08
特集記事
  • 2023年年末商戦・部門別対策
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/10/08
特集記事
  • 第1回食品商業「POP大賞」結果発表
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/09/08
特集記事
  • 首都圏SM視察マップ2023秋編
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 雑誌
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/08/08
特集記事
  • ローカルスーパーのSDGs経営 SMが取り組むべき持続可能な地域づくり
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/07/08
特集記事
  • 「旬商品」の知識〈秋編〉カンパチ・カマス・りんご・柿
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/06/08
特集記事
  • 1 サミットに学ぶ「コトPOP」の実践力
    2 新入社員のための「発注」超入門
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/05/09
特集記事
  • 1 生産性を高める「作業割当表」の活用法
    2 旬商品の知識〈夏編〉ギンサケ、イサキ プラム
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/04/08
特集記事
  • 密着レポート〈第1部〉流通の「絆」を取り戻せ!わかめ兄貴の「絆JAPANツアー2023」
    密着レポート〈第2部〉生産者の想いを受け取りお客様に伝える「わかめ合宿2023in石巻十三浜」
    新入社員のための「売場の計数」超入門
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/03/08
特集記事
  • スーパーマーケット入社1年目の教科書
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/02/08
特集記事
  • 首都圏SM視察ガイド2023
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2023/01/08
特集記事
  • 角上魚類に学ぶ「魚屋の極意」
    接客・商品化に役立つ!「旬商品」の知識〈冬編〉
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2022/12/08
特集記事
  • お買い物を喚起させる「ロングセラー商品・ブランド」の価値
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2022/11/08
特集記事
  • 2022年末商戦・部門別対策
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2022/10/08
特集記事
  • プロに教わる!コトPOPの学校
    接客・商品化に役立つ!「旬商品」の知識〈秋編〉
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2022/09/08
特集記事
  • 値上げラッシュ時代の販売強化策
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2022/08/08
特集記事
  • スーパーマーケットのための「カスハラ」対策入門
    スーパーマーケットの「コスト削減」重点ポイント



  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
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  • 刊行年月日2022/07/08
特集記事
  • 競争か〝競存”か!?食品強化するドラッグストアの戦略 迎え撃つSMの戦略
  • 請求記号670/S1
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2022/06/08
特集記事
  • 2022年春夏注目新店トレンド
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 刊行年月日2022/05/08
特集記事
  • 「SM販促」新時代 スーパーマーケットにおける販促の歴史
    スマホ時代の新スタンダード「電子レシート」が買い物を変える!
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2022/04/08
特集記事
  • 創業10年1000台突破目前!移動スーパー「とくし丸」最前線
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
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  • 刊行年月日2022/03/08
特集記事
  • スーパーマーケット入社1年目の教科書
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
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  • 刊行年月日2022/02/08
特集記事
  • 1首都圏SM視察ガイド2022
    2接客・商品化に役立つ!「旬商品」の知識〈春編〉
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 刊行年月日2022/01/08
特集記事
  • 大田市場・東京青果に学ぶ「卸売市場」超入門
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2021/12/08
特集記事
  • 実践レポート POSと家計調査で売場診断!スーパーキタムラ
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2021/11/08
特集記事
  • 2021年末商戦・部門別対策
    接客・商品化に役立つ!旬商品の知識〈冬編〉
  • 請求記号670/S1
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  • 刊行年月日2021/10/08
特集記事
  • コトPOPで差別化を!コトPOPを書いたら「あっ」売れちゃった!
    "包丁研ぎ”完全マニュアル
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 刊行年月日2021/09/08
特集記事
  • 主要企業の決算データを比較! 食品小売決算2021
    店長・チーフ必読! 店舗の「労災防止」チェックポイント
    UAゼンセン 「2020労働条件実態調査 労働災害発生状況」加盟組織の労災撲滅へ向けた取り組みを支援
    平野製作所 作業改善、品質向上につながる便利ツール
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
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  • 刊行年月日2021/08/08
特集記事
  • コロナ禍に対応!スーパーマーケットの「おもてなし」接客術 レジチェッカー編 コトPOP編
    「秋の旬魚」商品知識【簡単調理編】
    保存版「衛生管理」の基本講座【後編・実践編】正しい清掃・洗浄を徹底しよう!
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
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  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2021/07/08
特集記事
  • 1接客・商品化に役立つ!「旬商品」の知識 秋編
    2保存版「衛生管理」の基本講座【前編・知識編】食中毒の原因物質を理解しよう!
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
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  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2021/06/08
特集記事
  • 地方スーパーのための「ネットスーパー」必勝法 コロナ禍で拡大する需要にどう応えるか
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2021/05/08
特集記事
  • 「MD」をゼロから考える 新しい時代のバイヤーによる価値創造
    第55回スーパーマーケット・トレードショー2021紙上レポート第2回 食品メーカー、食品卸、サービス関連企業取材から見えた2021年に押さえておきたいトレンドキーワードと注目商品
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵
  • 刊行年月日2021/04/08
特集記事
  • 第55回スーパーマーケット・トレードショー2021誌上レポート第1回
  • 請求記号670/S1
  • 貸出区分禁帯出
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵